こんにちは、ハーブパパです。
今日主にすることは歯医者と夕ご飯作り。
デンタルフロスで歯の詰めものが吹っ飛んでしまい、急遽午前中に予定を入れました。
デンタルフロス、昔から親にやりなさい！！ってしつこく言われていたのですが、全くしていませんでした。歯医者でもやるように言われた気がする(笑)
そのせいもあってか30過ぎてから虫歯で2か所詰め物を入れるはめに😥
それからちゃんと使うようになりました。
実際使ってみると、後の爽快感が実にいい♪もうこの習慣から離れられません👌
話戻って、歯医者がまさかの10分で終わり、晩ご飯の餃子作りに取り掛かります。
普段から餃子作りは私が担当なのですが、野菜嫌いの長男があまり食べないのが悲しいんです( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
そこでいつも適当に作っている餃子をちゃんと調べてから作ることにしました☆
・キャベツ、ニラ、ネギに塩を振って置いておく。
・肉に味付けをしてから、野菜たちの水を絞って入れて混ぜる。
・餃子の皮をいつもよりいいものにする（安かったからたまたま）
今回変えたのはこの3点！
結果は味がしっかりとついて、皮もモチモチ😊
子どもたち(長男も)めっちゃ食べてくれた！！
それ以上に親はバクバク食べて、100個完食(笑)
家族５人で100個。子ども3人で30個は絶対いかないから40個くらい食べちゃったみたい(笑)
餃子作るの上手い後輩がいたから今度秘訣を聞いて更に美味しくしていきたいと思います♪
子どもは正直だから、『美味しい！』と言われると本当に嬉しいです🤣
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